пищевое производство

Про что книга «По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части» Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и…

Про что книга «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться» Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных…